В небольшой миске смешать горчицу, мед и соевый соус. Зеленый лук порезать полосками.
09.11.2009 | anastasia88 | Koмментарии (0)
Уха - дело тонкое, Петруха! На мой взгляд любой праздничный стол украсит аппетитно приготовленная уха из лосося. А если еще прибавить то, что лосось может быть пойман вами, то награды и "лавр"овый лист тоже могут попасть в кастрюльку с ухой :). Вот о приготовлении ухи из такой рыбины, пойманной в районе "West Coast Wilderness Lodge" в Британской Колумбии (Канада), и пойдет речь.
28.08.2009 | JAY | Koмментарии (0)
«6” SuperGrip Fillet Knife» - это очень качественный 15 см нож для разделывания рыбного филе. В пакете с ножом компания Rapala предоставляет удобный чехол для хранения ножа и мини точилку.
20.08.2009 | JAY | Koмментарии (0)
Рыбные блюда являются неотъемлемой составной частью любого, и особенно празднично го, стола. Это объясняется в первую очередь тем, что рыба и приготовленные из нее гастро номические и кулинарные изделия весьма многообразны и хорошо сочетаются по вкусу и цвету с различными овощами, плодами, крупами, зеленью и другими продуктами.
19.07.2009 | Tigra | Koмментарии (0)
Сложить в кастрюлю отжатую от рассола квашеную капусту, мелко нашинкованный репчатый лук, толченый черный и душистый перец, соль, сахар, сливочное масло.
15.07.2009 | JAY | Koмментарии (0)
Рыбу очистить от чешуи, отрезать голову и не разрезая брюшка, вынуть внутренности; удалить из головы жабры, промыть холодной водой и нарезать поперечными кусками. Из каждого куска рыбы вырезать мякоть, не повредив кожи.
13.07.2009 | JAY | Koмментарии (0)
Судака очистить от чешуи и внутренностей, отрубить голову, хвост, плавники и промыть в холодной воде.
13.07.2009 | Tigra | Koмментарии (0)
Карпа или судака очистить от чешуи, удалить внутренности, промыть в холодной воде, снять с кости одно, а затем другое филе. С филе снять кожицу, удалить (если отались) кости, нарезать мякоть мелкими кусочками и сложить их в посуду.
10.07.2009 | Homer | Koмментарии (0)
Рыбу очистить от чешуи и внутреностей, отрубить голову, хвост и плавники, промыть в воде, снять филе,нарезать на куски, уложить в сотейник. Добавить морковь, петрушку, репчатый лук, соль, перец, лавровый лист, немного воды и варить на слабом огне до полной готовности.
07.07.2009 | Gerakl | Koмментарии (1)
Bapeнaя pыбa - этo диeтичecкий пpoдyкт. Как приятно попробовать на вкус рыбу которою ты толькочто поймал. Для варки лучше всего подходит рыба из чистой проточной воды.
02.04.2009 | Gerakl | Koмментарии (1)
Страница 0 из 2 :
<<
1 2 >
>>